Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Kiftə tərifləri


Pendir Küftəsi (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Peynir Köftesi
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Pendir Küftəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Pendir Küftəsi



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına rəndələnilmiş ağ pendir qoyular. Üzərinə bayat çörək içi parçalanar, yumurta qatılar.
# Vəsait inteqrasiya olunana qədər yoğurular. İçinə incə qıyılmış cəfəri, qırmızı marka bibər və qara bibər qatılar. Qısa müddət daha yoğurular.
# Küftə xərcindən istənən böyüklük və şəkildə küftələr edilər. Qızğın yağda çəhrayı rəngdə qızardılar.
# İsti ya da ilıq olaraq xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Pendirin duz miqdarı göz qarşısında saxlanılaraq duz əlavə olunar. Pendir duzludursa, 2 - 3 saat əvvəldən ilıq suya isladılar.


https://ml.md/az1184


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Peynir Helvası Pendir Halvası
Peynir Helvası
Halva tərifləri
5762 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:32 am
Sini Köfte Sini Küftəsi
Sini Köfte
Kiftə tərifləri
4202 Baxılıb
Çər. Mar. 11, 2009 9:38 am
Fırında Tavuk Köftesi Sobada Toyuq Küftəsi
Fırında Tavuk Köftesi
Kiftə tərifləri
7191 Baxılıb
Çər. Sen. 23, 2009 11:14 am
Sarılira Köftesi Sarılara Küftəsi
Sarılira Köftesi
Kiftə tərifləri
5203 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:00 am
Patatesli Sahan Köftesi Kartoflu Sahə Küftəsi
Patatesli Sahan Köftesi
Kiftə tərifləri
4693 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:03 am
Kayseri Köftesi Kayseri Küftəsi
Kayseri Köftesi
Kiftə tərifləri
5396 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:06 am


4 su stəkanı az yağlı ağ pendir rəndəsi
2 qalın dilim bayat çörək içi
2 ədəd yumurta
10 - 15 budaq cəfəri
1 çay qaşığı qırmızı marka bibər
1 çay qaşığı qara bibər
Qızartmaq Üçün;
1,5 su stəkanı duru yağ