Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Piroq tərifləri


Pendirli Rulo Piroq (Piroq tərifləri)

Banu Atabay's Peynirli Rulo Börek
Ana Səhifə » Piroq tərifləri » Pendirli Rulo Piroq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Pendirli Rulo Piroq



Hazırlanması:
# Yumurtaların birinin sarısı xaric bir qaba qırılır, çırpılır, üzərinə qatıq və yağ əlavə olunub hamar bir hal alana qədər çırpılır.
# Ilk kövrək düz zəminə yayılır, üzərinə hazırlanan qarışımın üçdə biri tökülərək yayılır. Ikinci kövrəkəyə də qarışımın üçdəbiri yayılır.
# Son kövrəyə də qarışımın üçdə biri yayılır.
# Üst üstə qarışım yayılmış kövrəklərinyuvarlaq qisimlərikəsilərək kvadrat bir kövrək əldə edilir.
# Kəsilən parçalar bir az kiçildərək kvadrat kövrəyə sıxışdırılır.
# Bunun da üzərinə pendir, cəfəri və pul bibərdən hazırlanan xərc bərabər olaraq yayılır.
# Kvadrat kövrək nə möhkəm nə də zəif olaraq rulo hazırlanır.
# Rulo şəklində soyuducuda 2 saat sərtləşdirilir.
# 1,5-2 barmaq qalınlığında dilimlənir, üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürülür. Yağlanmış nimçəyə düzülür.
# 180 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər bişirilir.


Not: Bu piroq arzuya görə pendirə balqabaq əlavə eləyərək də hazırlana bilər.


https://ml.md/az309


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Fırında Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Fırında Peynirli Makarna
Makaron tərifləri
7807 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Kağıtta Peynirli Kek Kağızda Pendirli Keks
Kağıtta Peynirli Kek
Keks tərifləri
4625 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Mercimekli Börek Mərciməkli Piroq
Mercimekli Börek
Piroq tərifləri
4685 Baxılıb
Ş. Yan. 03, 2009 12:13 pm
Etli Rulo Börek (Strudel) Ətli Rulo Piroq (Strudel)
Etli Rulo Börek (Strudel)
Piroq tərifləri
13032 Baxılıb
Ş. Yan. 03, 2009 12:18 pm
Bisküvili Rulo Pasta Biskivitli Rulo Tort
Bisküvili Rulo Pasta
Tort tərifləri
13829 Baxılıb
Çər. Yan. 21, 2009 6:53 am
Peynirli Balık Pendirli Balıq
Peynirli Balık
Balıq tərifləri
6399 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:51 am


3 Yumurta
3 Kövrək
1 Armud stəkan duru yağ
1 Stəkan qatıq
1 Stəkan rəndələnmiş ağ pendir
8-10 Dal cəfəri
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər