# Soğan yeməklik doğranır, yağda orta atəşdə çəhrayi rəngi alana qədər qovrulur.
# Qiymə əlavə olunur, bir birinə yapışmamasi üçün qarışdırılır.
# Qiymə bişincə sirasi ilə tamat,
bibər və rəndələnmiş
pamidor qoyulur, duz əlavə olunur.
# Ləvazimatlar bişincə, qiyməli məhlula
yumurta ədədi qədər yuvalar açılır.
# Yuvalara
yumurtalar qırılır və sarıların üzərinə qırmızı pul
bibər səpilir.
# Yumurtalar istənilən qıvama gəlincə, atəşdən alınır, isti xidmət edilir.
