Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Yumurta yeməkləri


Soğanlı Yumurta (Yumurta yeməkləri)

Banu Atabay's Soğanlı Yumurta
Ana Səhifə » Yumurta yeməkləri » Soğanlı Yumurta


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Soğanlı Yumurta



Hazırlanması:
# Baş soğanlar yarım dairə şəklində doğranır.
# 2 qaşıq duru yağda orta atəşdə şəffaf bir hal alana qədər çevrilir.
# Üzərinə bir qaşıq un səpilir, qarışdırılır.
# Unla 5 dəqiqə bişirildikden sonra 1 stəkan isti su əlavə olnur, soğanlar yumuşayana qədər bişirilir.
# Soğanlar yumuşayınca,duz qarabibər, qırmızı bibər əlavə olunur, qarışdırılır.
# Soğanların arasından yuvalar açılır, yumurtalar bu yuvalara qırılır.
# Yumurtaların üzərinə bəzək üçün bir neçe pul qırmızı bibər səpilir.
# Yumurtalar istəyə görə ocaqdan alınır, isti sərvis edilir.


Not: Sezona göre bu yeməyə dairə şəklinde doğranmış pamidor da əlavə oluna bilər. Pamidorları yumuraları qırmadan qisa bir zaman əvvəl əlavə eləmek lazımdır.


https://ml.md/az110


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Sucuklu Yumurta Sasiskalı Yumurta
Sucuklu Yumurta
Yumurta yeməkləri
4660 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:24 pm
Fasulyeli Yumurta Paxlalı Yumurta
Fasulyeli Yumurta
Yumurta yeməkləri
5200 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:28 pm
Ispanaklı Yumurta İspanaqlı Yumurta
Ispanaklı Yumurta
Yumurta yeməkləri
4524 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:33 pm
Kıymalı Yumurta Qiyməli Yumurta
Kıymalı Yumurta
Yumurta yeməkləri
4917 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:14 am
Yufkalı Yumurta Yuxalı Yumurta
Yufkalı Yumurta
Yumurta yeməkləri
5540 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:17 am
Patlıcanlı Yumurta Badımcanlı Yumurta
Patlıcanlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
4905 Baxılıb
B.e. Okt. 26, 2009 1:58 pm


4 Ədəd yumurta
4 Ədəd baş soğan
1 Yemək qaşığı un
1 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qarabibər
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər