Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Yumurta yeməkləri


Yuxalı Yumurta (Yumurta yeməkləri)

Banu Atabay's Yufkalı Yumurta
Ana Səhifə » Yumurta yeməkləri » Yuxalı Yumurta


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Yuxalı Yumurta



Hazırlanması:
# Yuxa çalışma təzgahına yaylılır.
# Plus şəklində kasilərək 4 parçaya alınır.
# 1 Kasanın içinə kəsilən ¼ yufka godeli olarak qoyulur.
# Yuxanın içinə 1 ədəd yumurta qırılır. Yumurtanın üzərinə duz və qırmızı bibər səpilir.
# Kasanın kənarlarından daşan yuxa parçaları, yumurta tökülməyəcək şəkildə toplanır.
# Toplanan bölüm bər kəvgir altına gələcəck şəkildə tərs çevrilir.
# Qızğın yağa bu kəvgir köməyi ilə yuxalı yumurta bıraxılır, üzərinə bir az basdıraraq sarı rəngdə qızardılır. Xidmət boşqabına alınır.


Not: Yuxalı yumurta daha çox qəlyanaltı süfrələri üçün seçilir.


https://ml.md/az115


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Sucuklu Yumurta Sasiskalı Yumurta
Sucuklu Yumurta
Yumurta yeməkləri
4660 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:24 pm
Fasulyeli Yumurta Paxlalı Yumurta
Fasulyeli Yumurta
Yumurta yeməkləri
5200 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:28 pm
Soğanlı Yumurta Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
5004 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:30 pm
Ispanaklı Yumurta İspanaqlı Yumurta
Ispanaklı Yumurta
Yumurta yeməkləri
4524 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:33 pm
Kıymalı Yumurta Qiyməli Yumurta
Kıymalı Yumurta
Yumurta yeməkləri
4917 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:14 am
Patlıcanlı Yumurta Badımcanlı Yumurta
Patlıcanlı Yumurta
Yumurta yeməkləri
4905 Baxılıb
B.e. Okt. 26, 2009 1:58 pm


1 Ədəd hazır yuxa
4 Ədəd yumurta
2 Stəkan qızarma yağı
1 tutum duz
1 Tutum pul qırmızı bibər