Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Qreyfurd Mürəbbəsi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Greyfurt Reçeli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Qreyfurd Mürəbbəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qreyfurd Mürəbbəsi



Hazırlanması:
# Qreyfurt və portağalın dış qabıöı incəcik soyulur.
# Qazana bol miqdarda su qoyulur, qaynayınca soyulmuş bütün portağal və qreyfurtlar qoyulur, suyu tökülür. Bu proses 4 dəfə təkrarlanır.
# Son su süzüldüqdən sonra, meyveler soyuq sudan kemirilir.
# Başqa bir qazanda 5 stəkan şəkər tozu və 2 stəkan su, az qaynadılır.
# Xaşlanan qreyfurt və portağallar əvvəlcə boylamasına kəsilir, içindəki damarları və tumlarını təmizlənir, istənilən şəklidə doğranır.
# Doğranan meyvələr şərbətə qoşulur.
# 25 dəqiqə orta atəşdə qaynadılır. Limon suyu əlavə edilir, 10 dəqiqə daha qaynadılır.Ocaqdan alınr.
# Mürəbbə qazanda soyudulur, nəmsiz, qoxusuz, təmiz bankalara doldurulur, qapağı yaxşıca bağlanır. Qaranlıq və quru bir yerdə saxlanır.


Not: Qreyfurt nə qədər qaynadılarsa, qaynadılsın təbii acılığını itirməz.


https://ml.md/az466


Digər Diller



Oxşar Təriflər
İncir Reçeli Əncir Mürəbbəsi
İncir Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
19610 Baxılıb
C.a. Fev. 26, 2009 2:58 pm
Kuru Erik Reçeli Alça Mürəbbəsi
Kuru Erik Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
7921 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:22 pm
Portakal Kabuğu Reçeli Portağal Qabığı Mürəbbəsi
Portakal Kabuğu Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
6611 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:24 pm
Ayva Reçeli Heyva Mürəbbəsi
Ayva Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
15006 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:25 pm
Vişne Reçeli Vişnə Mürəbbəsi
Vişne Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
24772 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:27 pm
Çilek Reçeli Çiyələk Mürəbbəsi
Çilek Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
10996 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:31 pm


2 Ədəd qreyfurt
1 Ədəd portağal
5 Stəkan şəkər tozu
1 Ədəd limonun suyu