Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Vişnə Mürəbbəsi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Vişne Reçeli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Vişnə Mürəbbəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Vişnə Mürəbbəsi



Hazırlanması:
# Vişnələrin sapları çıxarılır, tumları çıxardılır.
# Mürəbbənin bişəcəyi qazana, bir miqdar vişnə, üzərinə bir miqdar şəkər qoylaraq doldurulur.
# Qazanın qapağı örtülür, bir gecə gözlədilir.
# Sabahsı gün əvvəl orta atəşdə sonra az atəşdə mürəbbə tündləşənə qədər bişirilir, arada köpükləşərsə qaşığın ucuyla alınır.
# Mürəbbə şəklini alınca, limon suyu əlavələnir,5-10 dəqiqə daha qaynadılır, ocaqdan alınır.
# Qazanın içinə syuyan mürəbbə
# Bankalara, qapağı yaxşıca başlanır, qaranlıq və quru yerdə saxlanır.


Not: Mürəbbə qaynama sırasında və sonrasına qətiyyən su sıçramamalıdır, xaricdən gələn maddə, bozulmasına səbəb olur.


https://ml.md/az470


Digər Diller



Oxşar Təriflər
İncir Reçeli Əncir Mürəbbəsi
İncir Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
19363 Baxılıb
C.a. Fev. 26, 2009 2:58 pm
Kuru Erik Reçeli Alça Mürəbbəsi
Kuru Erik Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
7712 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:22 pm
Portakal Kabuğu Reçeli Portağal Qabığı Mürəbbəsi
Portakal Kabuğu Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
6433 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:24 pm
Ayva Reçeli Heyva Mürəbbəsi
Ayva Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
14772 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:25 pm
Greyfurt Reçeli Qreyfurd Mürəbbəsi
Greyfurt Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
6287 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:29 pm
Çilek Reçeli Çiyələk Mürəbbəsi
Çilek Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
10822 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:31 pm


1 kq. Vişnə
5 Stəkan şəkər tozu
1 Ədəd limon suyu