Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Əncir Mürəbbəsi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's İncir Reçeli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Əncir Mürəbbəsi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Əncir Mürəbbəsi



Hazırlanması:
# Çiy əncirin qabıqları nazik soyulur
# Bir məcməyiyə bol miqdarda su qatılır, fırın yavaş ayara gətirilir, soyulan əncirləri qaynaq suya qatılır.
# Çiy əncirlər yumuşayana qədər bişirilir, bir sücgəcdən çikarılır, soyumağa bıraxılır.
# Bu arada .şəkərlə 4 stəkanı su qıvam alana qədər qaynadılır.
# Üzərinə haşlanmış, soyumuş əncirlər qatılır, birlikdə bir sürə daha bişirilir.
# Ən sonda limon suyu qatılır: 5 dəqiqə daha qaynadılır, fırından alınır.
# Mürəbbə məcməyisinin içində soyudukdan sonra, qaba doldurulur, qapağı bərk bağlanılır, qaranlıq vı sərin bir yerdə, bitəcəyi zamana qədər saxlanılır


Not: Mürəbnəllik əncirlərin mütləqə, olduqca balaca bərk və şəkərsiz olmaları lazımdır.


https://ml.md/az60


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kuru Erik Reçeli Alça Mürəbbəsi
Kuru Erik Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
7430 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:22 pm
Portakal Kabuğu Reçeli Portağal Qabığı Mürəbbəsi
Portakal Kabuğu Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
6221 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:24 pm
Ayva Reçeli Heyva Mürəbbəsi
Ayva Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
14502 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:25 pm
Vişne Reçeli Vişnə Mürəbbəsi
Vişne Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
24352 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:27 pm
Greyfurt Reçeli Qreyfurd Mürəbbəsi
Greyfurt Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
6095 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:29 pm
Çilek Reçeli Çiyələk Mürəbbəsi
Çilek Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
10647 Baxılıb
B. May 03, 2009 1:31 pm


1 Kq balaca çiy əncir
1 Kq şəkər
Yarım limon
4 Stəkanı su