# Əvvəlcə
yumurta, yağ və şəkər ÖZLƏŞƏNƏ qədər qarışdırılır,
# Sonra duz əlavə olunur, Yavaş yavaş nişasta və un qatılaraq yoğrulur, karbonat atıb hamar bir xəmir əldə edilir.
# Hazırlanan xəmirə qırılmış, şokolod əlavə olunur.
# Şokolodun xəmirə bərabər olaraq dağılması gözlənilir.
# Qoz yekəliyində parçalar qoparılır, avuc içinə yuvarlanır,
# Yağlanmış məcməyiyə düzülür.
# Əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcə otaqda çok az çehrayı rengdə bişirilir.