# İncə qıyılmış
soğan yağda çəhrayılaşdırılar. Üzərinə iri doğranmış
bibər əlavə olunar, bir neçə dəqiqə çevrilər.
# Üzərinə iri doğranmış
göbələk qatışar və sürətli atəşdə sununu buraxana qədər qovrular.
# Göbələk tam bişmədən dairə şəklində doğranmış
sosiska, duz və qara
bibər qatılar.
# Son olaraq incə doğranmış
pomidor əlavə olunar, şəklini itirənə qədər bişirilər.
# 6 ədəd soba istiliyinə dayanıqlı kasa nimçəyə düzülər. Sousulu xərc kaselere paylaşdırılar.
# Üzərlərinə 1 dilim
pomidor qoyular və kaşar sepilir.
# Nimçə əvvəldən isidilmiş 200 dərəcə sobaya verilər, kaşarlar əriyib çəhrayılaşana qədər bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.
