# Yuyunmuş yarmanın üzərinə 2-2,5 su stəkanı qədər su qoyular, batıq atəşdə yarma suyu tamamilə çəkənə qədər bişirilər.
# Qazana duru yağ qoyular, istilənincə çox incə doğranmış
soğan əlavə olunar, hər vaxtkından bir az çox qovrular.
# Toxumları çıxardılmış, çox incə doğranmış
bibər qatılar, yumşalana qədər bişirilər.
# Üzərinə; un, sous və quru nanə qatılar, bir neçə dəqiqə çevrilər
# Yarma əlavə edilər, yarma qatılaşana qədər qovrular.
# Son olaraq 5-6 su stəkanı su ya da ət suyu və duz əlavə olunar. Qarışdıraraq bir daşam qaynadılar.
