# Yumurtalar yaxşıca çırpılır. Üzərinə
qatıq. Yağ, pürüzsüz bir xal alana qədər çırpılır.
# Pendir rəndəsi, nazik qıyılmış cəfəri, şüyüd, un, reyxan otu və axırda droj tozu qonaraq qarışdırılır.
# Yağlanmış orta yekəlikdə yuvarlaq bir fırın məcməyisinə bu qarışım tökülür.
# 180 dərəcə fırında təxminən 45 dəqiqə bişirilir.
# Biraz ilıqdan dilimlənir. servis yapılır.
