# Otaq istisində yumuşamış marqarin, pudra şəkəri və 2 ədəd
yumurta dərin bir qabın içində barmaq ucları ilə qarışdırılar.
# Üzərinə nişasta, qabartma tozu, vanil və yoğurduqca un əlavə edilir.
# Xəmir hamar bir hal alınca 2 bərabər parçaya bölünər.
# Parçalardan birinə
kakao əlavə olunar və
kakao xəmirə rəng verənə qədər yoğrular.
# Ağ xəmirdən misket böyüklüyündə toplar hazırlanar. Kakao xəmirindəndə misket böyüklüyündə toplar hazırlanar.
# Əvvəlcə
kakaolu top alınar, ətrafına 6 ədəd ağ top qoularvə yüngülcə toplar sıxışdırılar. Digər rəng üçün isə tam tərsi edilər, bunun üçün də ağ top alınar, ətrafına 6 ədəd
kakaolu top qoyular, azca sıxışdırılar.
# Hazırlanan çobanyastığı peçenyelər, az yağlanmış doba nimçəyinə düzülər.
# Əvvəlcədəm birxeyli qızdırılmış sobaya (200 dərəcə) nimçə verilər.
# Soba çox qızğın olduğu üçün peçenyelərin ağ qisimləri ağ qalacaq şəkildə qısa müddətli bişirilər. (10-15 dəqiqə).
# Sobadan çıxıb, bir az dinləndikdən sonra xidmət olunar.
