Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Qatıqlı Ləbəniyə (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Yoğurtlu Lebeniye
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Qatıqlı Ləbəniyə


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qatıqlı Ləbəniyə



Hazırlanması:
# Noxud, düyü və ət ayrı ayrı xaşlanır.
# Qatıq, un və yumurta çəngəllə ya da bir çırpıcı ilə hamar bir hal alana qədər çırpılır.
# Noxud və düyü çorba bişirmə qazanına alınır.
# Qazan orta atəşli ocağa alınır, üzərinə hazırlanan qatıqlı qarışım əlavə edilir.
# Dərhal üzərinə ət suyu qoyulur, çorba qaynayınca nanə səpilir. Ocaqdan alınır.
# Çorba kasalarına isti tökülərək xidmət edilir.


Not: Qaziantep bölgəsinə aid bu çorba, dana quşbaşı əvəzinə toyuq əti ilə də hazırlana bilər.


https://ml.md/az71


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Yoğurtlu Kebap Qatıqlı Kabab
Yoğurtlu Kebap
Kabab tərifləri
5098 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:53 pm
Yoğurtlu Makarna Qatıqlı Makaron
Yoğurtlu Makarna
Makaron tərifləri
6112 Baxılıb
B.e. Dek. 29, 2008 8:29 am
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Qatıqlı Badımcan Salatı
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Salat tərifləri
8611 Baxılıb
C.a. Apr. 30, 2009 12:12 pm
Yoğurtlu Balkabağı Çorbası Qatıqlı Boranı Çorbası
Yoğurtlu Balkabağı Çorbası
Çorba tərifləri
4363 Baxılıb
B. Noy. 14, 2010 2:39 pm
Yoğurtlu Patates Çorbası Qatıqlı Kartof Çorbasi
Yoğurtlu Patates Çorbası
Çorba tərifləri
5165 Baxılıb
Ş. Noy. 20, 2010 8:18 pm
Yoğurtlu İrmik Çorbası Qatıqlı Manna Çorbası
Yoğurtlu İrmik Çorbası
Çorba tərifləri
4277 Baxılıb
B.e. Noy. 22, 2010 5:49 am


1,5 Stəkan noxud
1 Stəkan düyü
500qr. Dana quşbaşı ət
2 Stəkan qatıq
Yarım stəkan un
1 Ədəd yumurta
1 Yemək qaşığı nane
3 Çorba qaşığı duru yağ
2 Çay qaşığı duz
8 Stəkan ət suyu