Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Qatıqlı Manna Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Yoğurtlu İrmik Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Qatıqlı Manna Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qatıqlı Manna Çorbası



Hazırlanması:
# Ön hazırlıq olaraq iti bibərin toxumları çıxarılar, ikiyə bölünər. Quru soğan iri doğranar.
# Toyuq əti, bibər, quru soğan və bütün haldakı cəfərilər bir qazana qoyular, üzərinə 8 su stəkanı su əlavə olunar, toyuq əti bişənə qədər qaynadılar.
# Qaynatma sunundan bibər, cəfəri və soğan çıxarılar. Toyuq didikləniyər təkrar suya atılar.
# Dərin bir qabın içində qatıq, yumurta, duz və manna yarması hamar bir konsistensiya sahəyə qədər qarışdırılar.
# Hazırlanan tərbiyənin üzərinə ət sunundan bir çömçə əlavə edilər, qarışdırılar, yavaş yavaş şorbaya əlavə olunar.
# Çorba qarışdıraraq ən az 10 dəqiqə qaynadılar. Üzəri cəfərilə bəzənər. İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Soğan, cəfəri və bibər incə qıyılsa qaynatma sunundan ayırmağa ehtiyac yoxdur.


https://ml.md/az707


Digər Diller



Oxşar Təriflər
İrmikli Kek Manna Yarmasi Keks
İrmikli Kek
Keks tərifləri
7730 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
6423 Baxılıb
B.e. Dek. 01, 2008 6:46 pm
Lahana Çorbası Kələm Çorbası
Lahana Çorbası
Çorba tərifləri
7445 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:55 pm
Ocak Çorbası Ocaq Çorbası
Ocak Çorbası
Çorba tərifləri
7137 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:57 pm
Nazır Çorbası Nazır Çorbası
Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
7485 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Çorbası Təzə Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
6953 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:00 pm


250 qr. toyuq sinəsi
1 Ədəd acı bibər
1 Ədəd quru soğan
Yarım dəstə cəfəri
8 Su stəkanı su
Tərbiyəsi Üçün;
1 Su stəkanı qatıq
1 Ədədt yumurta
2 Şiriniyyat qaşığı duz