# Əvvəlcə yumşaq kərəyağıyla orta böyüklükdəki soba nimçəsi bol miqdarda yağlanıyar
# Qalan yağ yoğurma qabına qoyular, üzərinə
yumurta,
qatıq, pudra şəkəri əlavə olunar, barmaq uclarıyla yaxşıca qarışdırılar.
# Sonra unla qarışdırılmış qabartma tozu, vanil və orta sərtlikdə konsistensiya sahəyə qədər un əlavə olunaraq yoğurular.
# Xəmirdən yumruq büyüklüyündə bir parça ayrılaraq buzluğa qaldırılar.
# Qalan xəmir nimçə böyüklüyündə açılar və nimçəyə yerləşdirilər. Səthinə qabarmaması üçün çəngəllə dəliklər açılar.
# Sərt toxu
malı
almalar soyular, ortadan kəsilər, nüvə yataqları çıxarılar, incə doğranar. Xəmirin üzərinə möhkəm-möhkəm düzülər.
# Üzərinə şəkər və tarçın səpilər. Son olaraq buzluqda qatılaşan xəmir rəndələniyər.
# Dart əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobaya verilər, qızarana qədər bişirilər.
# kvadrat kəsilərək xidmətə təqdim edilər.