Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Salat tərifləri


Antep Salatı (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Antep Salatası
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Antep Salatı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Antep Salatı



Hazırlanması:
# Soğan incə doğranar və boşalması üçün duzla ovulur, bir kobud köçürülər.
# Üzərinə kiçik doğranmış pomidor, incə qıyılmış cəfəri, təzə nanə, qırmızı və iti bibər qatılar qarışdırılar.
# Başqa bir qabda nar turşu, su, quru nanə, sumak və marka bibər qarışdırılar, salatın üzərinə gəzdirilər.
# Yarım saat sonra xidmət qabına qoyaraq süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Antep salatının ənənəvi tərifində xüsusiyyətdə yağ istifadə edilməz.


https://ml.md/az1436


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Börülce Salatası Börülcə Salatı
Börülce Salatası
Salat tərifləri
5358 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:17 pm
Nohut Salatası Noxud Salatı
Nohut Salatası
Salat tərifləri
13581 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:21 pm
Patlıcan Salatası Badımcan Salatı
Patlıcan Salatası
Salat tərifləri
15572 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:36 pm
Yoğurtlu Havuç Salatası Qatığlı Yerkökü Salatı
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salat tərifləri
9319 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:40 pm
Beyin Salatası Beyin Salatı
Beyin Salatası
Salat tərifləri
7457 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:45 pm
Tavuk Salatası Toyuq Salatı
Tavuk Salatası
Salat tərifləri
22358 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:04 am


3 ədəd orta boy pomidor
2 ədəd iti bibər
1 ədəd qırmızı köz bibəri
1 ədəd quru soğan
1 diş sarımsaq
Yarım dəstə cəfəri
7-8 yarpaq təzə nanə
1 çay qaşığı duz
Üzəri üçün:
2 yemək qaşığı nar turşu
2 yemək qaşığı su
1 çay qaşığı quru nanə
1 çay qaşığı sumak
1 çay qaşığı qırmızı marka bibər