#Armudlar soyular, şaquli olaraq ikiyə kəsilər, tum yeri təmizlənər.
# Hər yarım
armudun təmizlənən səthinə 1 şiriniyyat qaşığı şəkər səpilər.
# Bütün
armudlar eyni prosesden keçdikdən sonra, özel soba üçün istehsal olunmuş, şəffaf paketə tək cərgə halında düzülər( Toyuq paketi).
# Paketin ağzı möhkəmcə bağlanar və qismi kəsilər, istiyə dayanıqlı bir bpşqaba qoyular.
# Əvvəlcədən qızdırılmış 200 dərəcə sobada
armudlar yumuşayana qədər bişirilər (25-30 dəqiqə )
# Sobanın içində
armudlar bir az soyuduqdan sonra paketdən çıxarılar, xidmət qabına düzülər.
# Armudlar tam soyuyunca üzərinə cem suyu gəzdirilərək rəngləndirilər.
# Qaymaq,
krem anti,
qoz kimi ləvazimatlarla bəzədilərək xidmət olunar.
