# Keksi hazırlanmağa başlamadan əvvəl koyu dəmli çay hazırlanır və soyumağa bıraxılır.
# Yumurta və şəkər yaxşıca çırpılır.
# Üzərinə bir stəkan soyuq dəmli çay və digər ləazimatlar əlavə olunur.
# Qırışıqsız bir şəkildə əldə edilən xəmir, yağlanmış keks qəlibinə tökülür.
# 180 dərəcə ocaqda 35-40 dəqiqə bişirilir.
