# Təzə
soğan, cəfəri incə qıyılar. Bibərlərin toxumu çıxardılar, incə doğranar. Pomidor da kiçik küp şəklində doğranar.
# Qarışdırma qabına çökələk qoyular, çəngəllə dənə dənə olması üçün qarışdırılar. Üzərinə
soğan,
bibər,
pomidor, marka
bibər, kimyon və duz əlavə olunar, qarışdırılar.
# Ən son əzilməməsi üçün
pomidor qatılar, diqqətli bir şəkildə qarışdırılar.
# Xidmət qabına köçürərək süfrəyə gətirilər.
