Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Göbələk Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Mantar Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Göbələk Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Göbələk Çorbası



Hazırlanması:
# Yarım litr, limonlu suda yıxanmış bütün göbələklər əzilməyəcək şəkildə xaşlanır.
# Un məmbələşincəyə qədər yağda qovrulur.
# Üzərinə ət suyu qoyulur, bir dəfə daşana qədər qaynadılır.
# Qaynayan ət suyu üzərinə incə incə doğranmış göbələklərəlavə olunur.
# Bir dəfə yenə daşana qədər qaynadıldıqdan sonra, duzu əlavə edilir.
# Isti olaraq xidmət edilir.


Not: Bu çorbaya incə doğramış toyuq əti də istifadə olunur.


https://ml.md/az669


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
5161 Baxılıb
B.e. Dek. 01, 2008 6:46 pm
Lahana Çorbası Kələm Çorbası
Lahana Çorbası
Çorba tərifləri
6220 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:55 pm
Ocak Çorbası Ocaq Çorbası
Ocak Çorbası
Çorba tərifləri
5796 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:57 pm
Nazır Çorbası Nazır Çorbası
Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
6225 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Çorbası Təzə Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
5723 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:00 pm
Şah Çorbası Şah Çorbası
Şah Çorbası
Çorba tərifləri
5561 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:12 am


250 qr göbələk
1 Armud stəkan duru yağ
4-5 qaşıq un
4 Stəkan ət suyu
1 Çay qaşığı duz
Yarım limon suyu