Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Göbələk Graten (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Mantar Graten
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Göbələk Graten


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Göbələk Graten



Hazırlanması:
# Göbələklər təmizlənər, böyüklüyünə görə iki ya da dörd parçaya kəsilər. Pomidorların qabıqları soyular küp şəklində kəsilər. Bibərlərin toxumları çıxarılar, iri doğranar
# Hazırlanan tərəvəzlərin üzərinə günəbaxan yağı, duz və kəklik əlavə olunar, qarışdırılar. Daha sonra soba istiliyinə dayanıqlı bir kobud köçürülər.
# Üzərinə iri rəndələnilmiş kaşar pendiri səpilər, əvvəldən 200 dərəcə isidilmiş sobada, kaşar əriyib qızaran qədər bişirilər.
# İsti xidmət edilər.


Not: Göbələk sununu buraxan bir tərəvəz olduğu üçün, mütləq əvvəldən isidilmiş sobada bişirilməlidir.


https://ml.md/az999


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Mantar Sote Göbələk Sote
Mantar Sote
Tərəvəz yeməkləri
6757 Baxılıb
C. May 01, 2009 2:59 pm
Mantar Çorbası Göbələk Çorbası
Mantar Çorbası
Çorba tərifləri
7236 Baxılıb
C.a. May 28, 2009 1:47 pm
Mantar Kurabiye Göbələk Peçenyəsi
Mantar Kurabiye
Peçenye tərifleri
8652 Baxılıb
Ş. Yan. 30, 2010 7:50 pm
Havuçlu Mantar Çorbası Yerköklü Göbələk Çorbası
Havuçlu Mantar Çorbası
Çorba tərifləri
11746 Baxılıb
B.e. Noy. 22, 2010 5:31 am
Zeytinyağlı Mantar Zeytunyağlı Göbələk
Zeytinyağlı Mantar
Zeytunyağlılar
3656 Baxılıb
Ç.a. Noy. 19, 2013 10:16 am
Mantar Salatası Göbələk Salatı
Mantar Salatası
Salat tərifləri
5508 Baxılıb
Ç.a. Dek. 17, 2013 9:47 am


Yarım kq. göbələk
2 Ədəd orta boy pomidor
3 Ədəd iti bibər
3 Çorba qaşığı günəbaxan yağı
Yarım şiriniyyat qaşığı kəklik
1 Şiriniyyat qaşığı duz
Üzəri üçün;
1 Su stəkanı rəndə kaşar