# Biskvitlər çox kiçik olmayacaq şəkildə qırılar. Limon rəndənin incə kənarı ilə rəndələniyər,
qoz iri döyülər.
# Soyuq
süd və
krem şan idi qar halına gətirilər, üzərinə biskvit,
limon qabığı rəndəsi,
limon suyu pudra şəkəri, kişmiş və
qoz əlavə olunar, qarışdırılar.
# Arzu edilən şəkildəki bir keks qəlibi streç filmlə örtülər, içinə hazırlanan qarışıq tökülər, düzəldilər.
# Limonlu parfe buzluğa qon/qoyular, bir gecə gözlədilər, sabahısı günü dilimləyerək xidmətə təqdim edilər.