Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Salat tərifləri


Mərcimək Salatı (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Mercimek Salatası
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Mərcimək Salatı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Mərcimək Salatı



Hazırlanması:
# Bir gecə əvvəldən mərcimək yuyunar, 2 su stəkanı suya isladılar. Sabahısı günü islatma suyu ilə birlikdə batıq atəşdə sununu çəkənə qədər bişirilər.
# Kuskus qaynadılar, suyu süzülər, soyuq sudan keçirilər, çuxur bir kobud alınar.
# Üzərinə qaynadılmış, soyumuş mərcimək qoyular, dərhal vəsaitlərin yapışmaması üçün zeytunyağı qatılar, qarışdırılar.
# Təzə soğan, cəfəri, şüyüd incə qıyılar, qarışığa əlavə olunar. Duz və limon suyu əlavə edilər, qarışdırılar.
# Xidmət qabına alınar, süfrəyə gətirilər.


Not: Mərcimək salatı, eyni zamanda ləzzətli bir diyet yeməyidir.


https://ml.md/az947


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
6423 Baxılıb
B.e. Dek. 01, 2008 6:46 pm
Börülce Salatası Börülcə Salatı
Börülce Salatası
Salat tərifləri
6441 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:17 pm
Nohut Salatası Noxud Salatı
Nohut Salatası
Salat tərifləri
15840 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:21 pm
Patlıcan Salatası Badımcan Salatı
Patlıcan Salatası
Salat tərifləri
17263 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:36 pm
Yoğurtlu Havuç Salatası Qatığlı Yerkökü Salatı
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salat tərifləri
10498 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:40 pm
Beyin Salatası Beyin Salatı
Beyin Salatası
Salat tərifləri
8569 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:45 pm


1 Su stəkanı yaşıl mərcimək
1 Çay stəkanı kuskus makaron
Yarım dəstə şüyüd
Yarım dəstə cəfəri
5 Ədəd təzə soğan
4 Çorba qaşığı zeytunyağı
1 Şiriniyyat qaşığı duz
1 Ədəd limon