Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Salat tərifləri


Qarnitur Salatı (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Garnitür Salatası
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Qarnitur Salatı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qarnitur Salatı



Hazırlanması:
# Salatlıq tərəvəzlər təmizlənir, yuyulur, suyu süzülür.
# Qırmızı kələm yarpağı uzunnamasına kəsilir. Sonra incə incə doğranır. Qıvırcıq da eyni şəkildə doğranır, yer kökü de rəndənin yekə tərəfi ilə rəndələnir, göy soğan vəcəfəri incə doğranır
# Zeytun yağı, sirkə və duz bir qabda çırpılır.
# Cəfəri xaric, bütün salat ləvazimatlari rahat qarışdırmaq üçün bir boşqaba qoyulur.
# Üzərinə hazırlanan zeytun yağlı sos tökülür. Tərəvəzlər zədələnməyəcək şəkildə qarışdırılır.
# Salat boşqabına alınır, üzərinə cəfəri səpilir, turşu ilə bəzədilərək kabab və ya ət yeməklərinin yaninda xidmət olunur.


Not: Normalda salat ləvazimatı çox incı doğranmaz, çünkü gida dəyərini itirər.


https://ml.md/az108


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Börülce Salatası Börülcə Salatı
Börülce Salatası
Salat tərifləri
6454 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:17 pm
Nohut Salatası Noxud Salatı
Nohut Salatası
Salat tərifləri
15856 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:21 pm
Patlıcan Salatası Badımcan Salatı
Patlıcan Salatası
Salat tərifləri
17275 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:36 pm
Yoğurtlu Havuç Salatası Qatığlı Yerkökü Salatı
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salat tərifləri
10514 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:40 pm
Beyin Salatası Beyin Salatı
Beyin Salatası
Salat tərifləri
8583 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:45 pm
Tavuk Salatası Toyuq Salatı
Tavuk Salatası
Salat tərifləri
24006 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:04 am


5 Yarpaq qırmızı kələm
2 Yarpaq qıvırcıq
1 Ədəd yer kökü
3 Ədəd güy soğan
5-6 Ədəd acı bibər turşusu
5-6 Dal cəfəri
Sosu için
2 Yemək qaşığı sirkə
2-3 Yemək qaşığı zeytun yağı
1 Зay qaşığı duz