# Toyuq sinəsi qaynadılar, sümüklərindən ayrılar, bir kənara buraxılar.
# Digər tərəfdə su az duzla qaynadılar. Üzərinə şəhəriyə əlavə olunar 5 - 6 dəqiqə bişirilər.
# Bu vaxt tərbiyə vəsaiti bir araya gətirilərək hamar bir konsistensiyaya gələnə qədər çırpılar. Tünd olsa bir az su əlavə oluna bilər.
# Bişməkdə olan əriştələrin üzərinə isti
toyuq suyu əlavə edildikdən bir neçə dəqiqə sonra
toyuq əti qatılar, bir az daha bişirilər.
# Hazırlanan tərbiyəyə qaynamaqda olan çorbadan bir neçə qaşıq əlavə olunar, qarışdırılar. Tez hərəkətlərlə şorbaya əlavə olunar. Qaynama nöqtəsinə gələnə qədər davamlı qarışdırılar.
# 5 dəqiqə də batıq atəşdə bişirildikdən sonra xidmət kasasına köçürülər, üzərinə qıyılmış cəfəri səpilər.