Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Qozlu İspanaq (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Cevizli Ispanak
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Qozlu İspanaq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qozlu İspanaq



Hazırlanması:
# Ön hazırlıq olaraq ispanaq yuyunar, çox iri ola bilməyəcək şəkildə doğranar. Soğan yeməli incə qıyılar. Kaşar pendiri rəndənin qalın kənarıyla rəndələniyər. Qoz içi dişə gələcək irilikdə döyülər.
# Qazana sıvıyağ qon/qoyular, orta atəşdə istilənincə quru soğan əlavə olunar, şəffaflaşana qədər qovrular.
# Daha sonra atəş harlı mövqeyə nizamlanar və ispanaq qatılar, ispanaq sönənə qədər qovrular.
# Üzərinə duz, qırmızı bibər və qara bibər əlavə edildikdən sonra qoz qatılar, qarışdırılar.
# Qarışığın üzərinə yumurtalar qırılar, bir neçə dəfə çevrilər, atəşdən alınar. Dərhal kaşar pendiri əlavə olunar, qarışdırılar, qazanın qapağı bağlanılar.
# Təxminən 5 dəqiqə sonra isti olaraq xidmət edilər.


Not: İspanaq batıq atəşdə qovrulsa sununu buraxar, bu tərifdə harlı atəşdə qovrulması tövsiyə edilər.


https://ml.md/az986


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Cevizli Ekmek Qozlu Çörək
Cevizli Ekmek
Xəmir işleri
6071 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 4:10 pm
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Hindistancevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
8185 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:13 am
Cevizli Çörek Qozlu Kökəsi
Cevizli Çörek
Kökə tərifləri
7453 Baxılıb
Ş. Mar. 07, 2009 10:00 am
Fıstıklı Cevizli Helva Fıstıqlı Qozlu Halva
Fıstıklı Cevizli Helva
Halva tərifləri
9121 Baxılıb
C. May 15, 2009 7:48 am
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarçınlı Qozlu Peçenye
Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
8569 Baxılıb
Çər. Okt. 07, 2009 7:13 pm
Cevizli Kadayıf Qozlu Kadayıf
Cevizli Kadayıf
Şərbətli dadlılar
5260 Baxılıb
Ş. Okt. 10, 2009 8:23 am


2 Dəstə ispanaq
2 Ədəd orta boy quru soğan
1 Su stəkanı qoz
2 Ədəd yumurta
2 Su stəkanı rəndə kaşar
1 Çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı qırmızı marka bibər
1 Çay qaşığı duz
1 Su stəkanı sıvıyağ