Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Şərbətli dadlılar


Qozlu Kadayıf (Şərbətli dadlılar)

Banu Atabay's Cevizli Kadayıf
Ana Səhifə » Şərbətli dadlılar » Qozlu Kadayıf


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qozlu Kadayıf



Hazırlanması:
# Margarin əridilir, soyudulur, üzərinə süt qoyulur.
# Kadayıf yayvan bir qabın içinə yayılır, soyumuş sütlü yağla əzmədən
qarışdırılır.
# Kadayıfın yarısı fırın məcməyisinə basdırılaraq yerləşdirilir.
# Üzərinə qoz qoyulur. Qozun üzərinə də qalan kadayıf yerləşdirilib
basdırılır. 200 dərəcə əvvəlcədən qızdırılmış fırında 45 dəqiqə bişirilir.
# Əvvəlcədən hazırlanmış 4 stəkan şəkər, 4 stəkan sudan
Ibarət olan, karışım qaynadılır, fırından almadan 5 dəqiqə əvvəl limon
qatılan şurup soyudulur.
# Fırından çıxan isti kadayıfa soyuq şərbət gəzdirilir.
# Ən az 2 saat dinləndirilib, servis yapılır.


Not: Yağda qarışdırılan süt, bişdiqdən sonar qızarmış kadayıfa da gəzdirilir. O zaman yağa sütü əlavə etməyə lüzüm yoxdur.


https://ml.md/az441


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Cevizli Ekmek Qozlu Çörək
Cevizli Ekmek
Xəmir işleri
5286 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 4:10 pm
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Hindistancevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
7358 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:13 am
Cevizli Çörek Qozlu Kökəsi
Cevizli Çörek
Kökə tərifləri
6580 Baxılıb
Ş. Mar. 07, 2009 10:00 am
Fıstıklı Cevizli Helva Fıstıqlı Qozlu Halva
Fıstıklı Cevizli Helva
Halva tərifləri
8325 Baxılıb
C. May 15, 2009 7:48 am
Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarçınlı Qozlu Peçenye
Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
7817 Baxılıb
Çər. Okt. 07, 2009 7:13 pm
Kadayıf Dolması Kadayıf Dolması
Kadayıf Dolması
Şərbətli dadlılar
4706 Baxılıb
Ş. Okt. 10, 2009 7:57 am


500 qr. kadayıf
200 qr. margarin
1 Stəkan süt
1 Stəkan çəkilmiş qoz
Şərbəti üçün;
4 Stəkan su
4 Stəkan şəkər
Yarım limonun suyu