# Un və marqarin, unun rəngi dəyişənə qədər qovrular.
# Üzərinə soyuq
süd əlavə olunar, unun əyriliyi q
almayana qədər qarışdırılar.
# Süd tam istiləşmədən nişasta da qatılar. Orta atəşdə davamlı qarışdıraraq göz göz olana qədər bişirilər.
# Atəşdən götürmədən dərhal əvvəl vanil və iri qırılmış biskvit əlavə olunar, qarışdırılar.
# İsladılmış dilimli keks qəlibinə tökülər. Soyuducuna qoyular, bir gecə gözlədilər.
# Sabahısı günü çay xidmət qabına dərs çevrilər.
