# Qazana zeytunyağı qoyular. İstilənincə koru əlavə olunar və rəngi çıxana qədər qısa müddət qarışdırılar.
# Üzərinə
toyuq quşbaşı və incə qıyılmış sarımsaq atılar. Toyuq sununu buraxana qədər orta atəşdə bişərilər.
# Göbələklər arzu edilən şəkildə doğranar və toyuğun üzərinə əlavə edilər. Atəş bir az artırılar.
# Göbələklər yumşalınca toz qırmızı
bibər, duz və soya sousu əlavə olunar. Bir neçə dəqiqə daha bişirilər.
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.
