Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Peçenye tərifleri


Qaya Peçenye (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Kaya Kurabiye
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Qaya Peçenye


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qaya Peçenye



Hazırlanması:
# Çuxur bir kobud marqarin, yumurta və toz şəkər qoyular. Mikser ya da çırpıcı ilə şəkər əriyənə qədər çırpılar.
# Daha sonra duru yağ, tarçın və duz əlavə olunar, bir az daha qarışdırılar. Ələ yapışmayacaq şəkildə orta yumşaqlıqda bir xəmir əldə edənə qədər, danlaq danlaq un əlavə edilər, qabartma tozu qatılar.
# Üzərinə yuyunmuş, süzülmüş quş üzümü, döyülmüş qoz əlavə olunar, xəmirə homogen şəkildə dağılana qədər yoğurular. (Xəmirin parça parça halda olması normaldır.)
# Xəmirdən qoz qədər parçalar alınar, top kimi diyirlənər, 2 ovuc arasında yüngül yastılaşdırılar, az yağlı nimçəyə düzülər.
# Hazırlanan peçenyelər əvvəldən isidilmiş 185 dərəcə sobaya verilər, çəhrayılaşana qədər bişirilər.
# İlıq ya da soyuq olaraq ikram edilər.


Qeyd: Qaya peçenye adının əksinə yumuşaq bir konsistensiyaya malikdir.


https://ml.md/az1067


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kakaolu Kolay Kurabiye Kakaolu Asan Peçenye
Kakaolu Kolay Kurabiye
Peçenye tərifleri
26955 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 4:13 pm
Al Kurabiye Al Peçenye
Al Kurabiye
Peçenye tərifleri
9030 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:20 pm
Tırtıl Kurabiye Şirin Peçenye
Tırtıl Kurabiye
Peçenye tərifleri
15144 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:31 pm
Çikolatalı Kurabiye Şokoladlı Peçenye
Çikolatalı Kurabiye
Peçenye tərifleri
10609 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:36 pm
Limonlu Kurabiye Limonlu Peçenye
Limonlu Kurabiye
Peçenye tərifleri
13284 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:10 am
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Hindistancevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
8184 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:13 am


150 qr. marqarin
1,5 Çay stəkanı toz şəkər
Yarım çay stəkanı hh
1 Çay stəkanı quş üzümü
1 Çay stəkanı döyülmüş qoz
1 Ədəd yumurta
1 Şiriniyyat qaşığı tarçın
1 Kiçik tutam duz
1 Paket qabartma tozu
Ala bildiyi qədər un