# Yumurtalar quyu bir qaba qırılır.
# Üzərinə bir tutam duz səpilir, bir çəngəllə çırpılır.
# Incə dilimlənmiş bayat çörək çırpılmış yumurtaya bulanır.
# Qızmış yağa atılır və qızıl rəngini alana qədər alt üst edərək qızardılır.
# Xidmət edilir.
Not: Çörək balığı xususi ilə sabah yeməklərində istehlak edilən bir yumurta yeməyidir.
