# Ciyərlər zeytun yağında qovrularaq bişirilir, soyudulur.
# Bişmiş
ciyərlər robottan
keçirilərək əzilir.
# Üzərinə qıyılmış cəfəri, qara
bibər, duz və
limon suyu əlavə edilir, qarışdırılır.
# Soyuducuda yarım saat dincəldirilir.
# Kərə yağı süzülmüş çörək dilimlərinin üzərinə sürülərək xidmət edilir.
