Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Kiftə tərifləri


Yarmalı Küftə (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Bulgurlu Köfte
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Yarmalı Küftə


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Yarmalı Küftə



Hazırlanması:
# Rəndələnmiş soğan, qiymə, yıxanmış süzülmüş yarma, ədviyyatlar bir qabın içində yaxşıca yoğrulur.
# Yarım saat küftə xərci dicəldikdən sonra, qoz böyüklüyündə parçalar qopardılır və küftə şəkli verilir.
# Küftələr yayvan bir qazana ya da qapaqlı bir tavaya tək sıra olaraq düzülür. Üzərinə 1 stəkan suda sulandırılmış tamat gəzdirilir.
# Qazanın qapağı örtülür, az atəşli ocağa qoyulur, 40-45 dəqiqə bişirilir. Isti olaraq xidmət edilir.


Not: Bu küftənin xüsusiyyəti, əlavə olaraq heç yağ qatılmamasıdır.


https://ml.md/az176


Digər Diller



Oxşar Təriflər
İnegöl Köfte Inəgöl Küftə
İnegöl Köfte
Kiftə tərifləri
5440 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 7:55 am
Krepli Köfte Krepli Küftə
Krepli Köfte
Kiftə tərifləri
6278 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:04 am
Sucuk Köfte Sasiska Küftə
Sucuk Köfte
Kiftə tərifləri
6069 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:11 am
Beğendili Köfte Bəyəndili Küftə
Beğendili Köfte
Kiftə tərifləri
5039 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:16 am
Patlıcanlı Köfte Badımcanlı Küftə
Patlıcanlı Köfte
Kiftə tərifləri
7591 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:17 am
İçli Köfte İçli Küftə
İçli Köfte
Kiftə tərifləri
6375 Baxılıb
Ş. Dek. 05, 2009 3:03 pm


500 qr. Küftəlik qiymə
1 Ədəd yekə baş soğan
1,5 Armud stəkan küftəlik yarma
1 Yemək qaşığı tamat
1 Stəkan su
1 Çay qaşığı quru fəsləyən
1 Çay qaşığı qara bibər
1 Çay qaşığı duz