# Soğan rəndələnir, üzərinə qiymə, qaleta unu, duz, qara
bibər, küftə ədviyyatı və kimyon əlavə olunur.
# Bütün ləvazimatlar 10 dəqiqə yoğrulur.
# Küftə məhlulu 15-20 dəqiqə dincəldirildikdən sonra, yarım
limon böyüklüyündə parçalar qopardılır və yuvarlanır, çay qabı böyüklüyündə olacaq şəkildə, iki ovuc arasında sıxaraq yastı hala gəridizdirilir.
# Elektirik qızardmaslnda bişirilir.
# Hamburger çörəyi arasına qoyulur, ketçab, turşu və rus salatı da əlavə olunub xidmət edilir.
