# Bayat çörək içinin üzərinə
soğan rəndələnir, döyülmüş
sarmısaq əlavə olunur, çörək hamar hal alana qədədr qarışdırılır.
# Bunun üzərinə döyülmüş
kəklik və digər ləvazimatlar qatılır, ən az 10 dəqiqə yoğrulu.
# Yarım saat soyuducuda dincəldirildikdə sonra, küftə xərcindən
qoz böyüklüyündə parçalar qopardılır və barmaq şəkli verilir.
# Elektirik qızardmasında ya da odun manqalda bişirilir.
# Isti olaraq xidmət olunur.
