Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Kendim Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Kendim Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Kendim Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Kendim Çorbası



Hazırlanması:
# Soğan rəndələnir, yağda bir az qovrulur.
# Üzərinə çox incə doğranmış bibər əlavə edilir.
# Bibər də yumuşayınca, tamat qoyulur, şəhəriyə əlavə edilir, rəndələnmiş pamidor qoyulur.
# Bu ləvazimatlar qarışdırılır, üzərinə 6 stəkan su əlavə edilir.
# Şəhəriyələr bişincə un, limon suyu və tam yumurtanın qarışımından ibarət olan tərbiyəli qarışdırılaraq çorbaya qatılır və duz səpilir.
# 5 dəqiqə tərbiyə ilə qarışdırılaraq qaynadılır.
# Atəşdən alınır, çorba kasalarına tökülür, üzərinə incə doğranmış cəfəri səpilir və xidmət edilir.


Not: Bu çorbaya şəhəriyə yerinə eyni ölçüdə düyü də istifadə edilə bilər


https://ml.md/az72


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
5094 Baxılıb
B.e. Dek. 01, 2008 6:46 pm
Lahana Çorbası Kələm Çorbası
Lahana Çorbası
Çorba tərifləri
6157 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:55 pm
Ocak Çorbası Ocaq Çorbası
Ocak Çorbası
Çorba tərifləri
5726 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:57 pm
Nazır Çorbası Nazır Çorbası
Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
6153 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Çorbası Təzə Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
5646 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:00 pm
Şah Çorbası Şah Çorbası
Şah Çorbası
Çorba tərifləri
5503 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:12 am


1 Ədəd kiçik soğan
2 Ədəd göy sivri bibər
2 Ədəd pamidor
1 Yemək qaşığı tamat
1 Armud stəkan şəhəriyə
1 Qəhvə fincanı duru yağ
1 Ədəd yumurta
1,5 yemək qaşığı un
Yarım limon suyu 1,5 Çay qaşığı duz
6 Stəkan su
1-2 Dal cəfəri