Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Pendirli Gül kələm Qızartması (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Peynirli Karnabahar Kızartması
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Pendirli Gül kələm Qızartması


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Pendirli Gül kələm Qızartması



Hazırlanması:
# Gül kələm kiçik parçalara ayrılar, duzlu suda yumşalana qədər qaynadılar.
# Bu vaxt pendirli bulamaç hazırlanar; çuxur bir qabın içinə rəndə pendir, süd, yumurta, un, qara bibər, duz və 1 şorba qaşığı duru yağ qoyular, yaxşıca çırpılar.
# Qaynadılan gül kələmin suyu süzülər, soyuyunca hazırlanan bilməcə batırılar, qızğın yağda qızardılar.
# İki üzü də qızaran gül kələmlər kağız dəsmala çıxarılar. Daha sonra xidmət qabına köçürülər.


Not: Qızartmanın rəngini daha qırmızı olması arzu edilərsə bulamaca 1 Şiriniyyat qaşığı pomidor sousu əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az991


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Fırında Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Fırında Peynirli Makarna
Makaron tərifləri
8289 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Kağıtta Peynirli Kek Kağızda Pendirli Keks
Kağıtta Peynirli Kek
Keks tərifləri
5073 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Lahana Çorbası Kələm Çorbası
Lahana Çorbası
Çorba tərifləri
7177 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:55 pm
Lahana Turşusu Kələm Turşusu
Lahana Turşusu
Turşu tərifləri
36943 Baxılıb
Ş. Fev. 28, 2009 10:39 am
Peynirli Balık Pendirli Balıq
Peynirli Balık
Balıq tərifləri
6769 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:51 am
Peynirli Omlet Pendirli Omlet
Peynirli Omlet
Yumurta yeməkləri
7332 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:19 am


1 Ədəd kiçik gül kələm
2 Kibrit qutusu böyüklüyündə ağ pendir
2 Ədəd yumurta
7 Çorba qaşığı süd
1 Çorba qaşığı duru yağ
3 Çorba qaşığı un
Yarım Şiriniyyat qaşığı qara bibər
Yarım Şiriniyyat qaşığı duz
Qızartmaq Üçün;
1,5 Su stəkanı duru yağ