# Bibərlər yuyulur, başları kəsilir.( Deşməyə lazım olmur)
# Bibərləri alacaq yekəlikdə qaba,
bibərlər aralarına döyülmüş sarımsaq qoyularaq bərk yerləşdirilir.
# Bibərləri yerləşdirmə işləmi bitdikdən sonra, döyülərəq suyu çixarılmış korukların suyu qaba boşaldılır, üzərinə duz və
limon duzu qoyularaq qarışdırılır.
# Qarışım qabdakı sivri
bibərlərin üzərinə tökülür, en üstə bütün olaraq cəfərilər qoyulur.
# Qabın qapağı bərk bağlanılır. 15-20 gün sonra servis yapıla bilər.
