Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Turşu tərifləri


Yaşıl Pomidor Turşusu (Turşu tərifləri)

Banu Atabay's Yeşil Domates Turşusu
Ana Səhifə » Turşu tərifləri » Yaşıl Pomidor Turşusu


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Yaşıl Pomidor Turşusu



Hazırlanması:
# Ləvazimatlar uygun bankaya, yuyulmuş, bir neçə yerindən təmiz iynə ilə deşilmiş yaşıl pomidorlar düzülür.
# Aralarına döyülmüş sarmısaqbibər yerləşdirilir.
# Banka bərk bir şəkildə dolunca, üzərinə sirkə tökülür, qalan boşluq su ilə doldurulur.
# Bankadakı sulu sirkə, dərin bir qaba boşaldılır, üzərinə limon duzu və qaya duzu əlavə olunur, qarışdırılır.
# Bankanın ən üstünə qərənfil səpilir, turşunun sıvısı bankaya tökülür.
# Qapağı bərk bağlanılır, quru yerdə qorunur. 10-15 gün sonra servis yapıla bilər.


Not: Pomidor turşusu yaparkən, istənirsə bankanın dibinə quru noxud atıla bilər.


https://ml.md/az491


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Domates Marmelatı Pomidor Marmalatı
Domates Marmelatı
Mürəbbələr Marmaladlar
5343 Baxılıb
C.a. Fev. 26, 2009 3:09 pm
Patlıcan Turşusu Badımcan Turşusu
Patlıcan Turşusu
Turşu tərifləri
31624 Baxılıb
Ş. Fev. 28, 2009 10:23 am
Biber Turşusu Bibər Turşusu
Biber Turşusu
Turşu tərifləri
25490 Baxılıb
Ş. Fev. 28, 2009 10:28 am
Kelek Turşusu Kələk Turşusu
Kelek Turşusu
Turşu tərifləri
8636 Baxılıb
Ş. Fev. 28, 2009 10:34 am
Lahana Turşusu Kələm Turşusu
Lahana Turşusu
Turşu tərifləri
35892 Baxılıb
Ş. Fev. 28, 2009 10:39 am
Salatalık Turşusu Xiyar Turşusu
Salatalık Turşusu
Turşu tərifləri
41247 Baxılıb
Ş. Fev. 28, 2009 10:45 am


1 Kq yaşıl pomidor
10 Ədəd balaca yaşıl bibər
1 Ədəd qərənfil
1 Yekə baş sarımsaq
1 Stəkanı sirkə
1 Yemək qaşığı limon duzu
2 Yemək qaşığı qaya duzu
Su