Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Peçenye tərifleri


Bibərli Peçenye (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Biberli Kurabiye
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Bibərli Peçenye


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Bibərli Peçenye



Hazırlanması:
# Otaq istisində yumuşamış marqarin qarışdırma qabına qoyular, üzərinə qatıq əlavə olunar.
# Marqarin və qatıq əl çırpıcısı ya da miksər köməyi ilə qarışdırılar.
# Üzərinə çökələkvə pul bibər əlavə edilər, bir az qarışdırıldıqdan sonra, ələnmiş un, duz və qabartma tozu qatılar.
# Bütün ləvazimatlar özləşənə qədər yoğrular. Sərt şəklə yaxın bir xəmir əldə edilər.
# Bibiərli peçenye xəmirinin üzəri bağlı olaraq 15-20 dəqiqə dinləndirilər.
# Dinlənən xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar alınar. Əvvəlcə ovuc arasında yuvarlanar, sonra üzərinə azca basdırılaaq yastılaşdırılar.
# Bütün peçenyelər bu şəkildə hazırlanar, yağsız soba nimçəyinə düzülər.
# Nimçə əvvəlcədən birxeylii qızdırılmış 200 dərəcə sobaya qoyular.
# Qurutmadan 10-20 dəqiqə bişirilər.
# Sobadan çıxıb soyuduqdan sonra istehlak edilə bilər.


Not: Arzu edilərsə mövcud pul bibər ölçüsü bir az azaldıb, 1 şiriniyyat qaşığı acı bibər tamatı da əlavə edilə bilər.


https://ml.md/az566


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kakaolu Kolay Kurabiye Kakaolu Asan Peçenye
Kakaolu Kolay Kurabiye
Peçenye tərifleri
25867 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 4:13 pm
Al Kurabiye Al Peçenye
Al Kurabiye
Peçenye tərifleri
8122 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:20 pm
Tırtıl Kurabiye Şirin Peçenye
Tırtıl Kurabiye
Peçenye tərifleri
14062 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:31 pm
Çikolatalı Kurabiye Şokoladlı Peçenye
Çikolatalı Kurabiye
Peçenye tərifleri
9705 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 9:36 pm
Limonlu Kurabiye Limonlu Peçenye
Limonlu Kurabiye
Peçenye tərifleri
12347 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:10 am
Hindistancevizli Kurabiye Hindistan Qozlu Peçenye
Hindistancevizli Kurabiye
Peçenye tərifleri
7221 Baxılıb
B. Yan. 11, 2009 10:13 am


1 Paket marqarin
5 Yemək qaşığı qırmızı pul bibər
2 Yemək qaşığı qatıq
4 Yemək qaşığı çökələk
1 Paket qabartma tozu (pakmaya)
Yarım şiriniyyat qaşığı duz
3 Stəkan un