Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Kabab tərifləri


Kağıt Kababı (Kabab tərifləri)

Banu Atabay's Kağıt Kebabı
Ana Səhifə » Kabab tərifləri » Kağıt Kababı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Kağıt Kababı



Hazırlanması:
# Qazana yağ qoyub qızdırılır üzərinə ət qoyulur.
# Ət suyunu sovurunca, ice yeməklik doğranmış baş soğan əlavə olunur, bir neçə dəfə şevrilir.
# Üzərinə qarabibər, un qoyulur,az atəşdə 5-6 dəqiqə bişirilir.
# 3 stəkan qaynar su qoyub 1 saat qədər bişirilir.
# Ocağı söndürmədən əvvəl duz və kekik əlavə olunur.
# Aliminyum folyodan 30x30 cm. qədər 6 parçaya kəsilir.
# Hazırlanan ət bu parçalara yerləşdirilir.və paket eleyirmiş kimi qatlanır.
# Qat yerləri məcməyin səthinə gələcək şəkildə tərs qoyulur.
# 220 dərəcə firinda 10 dəqiqə bişirilir, süfreye gətirilir.


Not: bu kababın əsli yağlı kağıda sarılaraq hazırlanır.


https://ml.md/az143


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Tas Kebabı Tas Kababı
Tas Kebabı
Kabab tərifləri
5153 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:39 pm
Bahçe Kebabı Baxçə Kababı
Bahçe Kebabı
Kabab tərifləri
3985 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:39 pm
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı Badımcanlı Çöp Kababı
Patlıcanlı Çöp Şiş Kebabı
Kabab tərifləri
7348 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:50 pm
Çimen Kebabı Çəmən kababı
Çimen Kebabı
Kabab tərifləri
5402 Baxılıb
Ç.a. Mar. 03, 2009 1:39 pm
Şeftali Kebabı Şafdalı Kababı
Şeftali Kebabı
Kabab tərifləri
6191 Baxılıb
Ç.a. Mar. 03, 2009 1:46 pm
Tepsi Kebabı Nimçə Kababı
Tepsi Kebabı
Kabab tərifləri
5396 Baxılıb
B.e. Okt. 26, 2009 2:27 pm


1 kg. Sümüksuz quzu quşbaşı
2 Yemək qaşığı duru yağ
1 Ədəd baş soğan
1 Çay qaşığı un
1 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı kekik
1 Çay qaşığı qarabibər
3 Stəkan qaynar su