Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Mərcimək Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Mercimek Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Mərcimək Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Mərcimək Çorbası



Hazırlanması:
# Qazana ayırd edilmiş, yuyunmuş mərcimək, incə qıyılmış quru soğan, rəndələnilmiş kök və 6 su stəkanı su qoyular. Mərcimək şəklini itirənə qədər bişirilər.
# Üzərinə əzilmiş sarımsaq, duru yağ, isti süd, kimyon, qara bibər və duz əlavə olunar, qarışdırılar.
# Çorba qaynama nöqtəsinə gəlincə ocaq qısılar, 5 dəqiqə daha qaynadılar, atəşdən alınar.
# Xidmət kasasına qon/qoyular, üzərinə kimyon səpilər, süfrəyə gətirilər.


Not: Süd şorbaya qatılarkən isti olsa kəsilməz.


https://ml.md/az939


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
5294 Baxılıb
B.e. Dek. 01, 2008 6:46 pm
Lahana Çorbası Kələm Çorbası
Lahana Çorbası
Çorba tərifləri
6337 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:55 pm
Ocak Çorbası Ocaq Çorbası
Ocak Çorbası
Çorba tərifləri
5935 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:57 pm
Nazır Çorbası Nazır Çorbası
Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
6355 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Çorbası Təzə Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
5847 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:00 pm
Şah Çorbası Şah Çorbası
Şah Çorbası
Çorba tərifləri
5680 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:12 am


1 Su stəkanı qırmızı mərcimək
1 Ədəd orta boy quru soğan
2 Diş sarımsaq
1 Ədəd kök
4 Çorba qaşığı duru ıyağ
1 Şiriniyyat qaşığı kimyon
2 Su stəkanı süd
6 Su stəkanı su
Yarım şirin qaşığı qara bibər
1 Şiriniyyat qaşığı duz