Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Kökə tərifləri


Milföy Çörəyi (Kökə tərifləri)

Banu Atabay's Milföy Çöreği
Ana Səhifə » Kökə tərifləri » Milföy Çörəyi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Milföy Çörəyi



Hazırlanması:
# Buzluqdan endirilən milföy xəmirləri, bir az yumşalınca mərdanə ilə un səpərək quru şəklini itirmədən 2 misli böyüklüyündə açılar.
# Xəmirin üçdə biri dözər. Qat yerinin üzərinə qozyumurta ağından ibarət olan içdən kifayət qədər qoyular, yayılar.
# Qarşıda qalan kənar içli qisimin üzərinə bağlanılar. Üstdən və altdan dözər. Kökə kvadrat şəklində bir paket görünüşü alar..
# Bütün kökələr bu şəkildə hazırlandıqdan sonra, aralıqlı olaraq soba nimçəsinə düzülər, üzərinə yumurta sarısı sürtülər.
# Əvvəldən isidilmiş 200 dərəcə sobada üzəri qızarana qədər bişirilər.


Qeyd: Qoza bir miqdar kişmiş əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az1024


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Mısır Unu Ekmeği Qarğıdalı Unu Çörəyi
Mısır Unu Ekmeği
Xəmir işleri
7333 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 3:48 pm
Milföy Pastası Milföy Tortu
Milföy Pastası
Tort tərifləri
4624 Baxılıb
B.e. Okt. 05, 2009 9:14 pm
Tost Ekmeği Tost Çörəyi
Tost Ekmeği
Xəmir işleri
4759 Baxılıb
Ş. Fev. 06, 2010 2:32 pm
Linz Çöreği Linz Çörəyi
Linz Çöreği
Kökə tərifləri
3077 Baxılıb
C. İyul 12, 2013 3:04 pm
Eskişehir Çöreği Eskişehir Çörəyi
Eskişehir Çöreği
Kökə tərifləri
2450 Baxılıb
Ç.a. Avq. 06, 2013 2:45 pm
Tahinli Bahçe Çöreği Tahinli Bağça Çörəyi
Tahinli Bahçe Çöreği
Kökə tərifləri
2595 Baxılıb
Ç.a. Avq. 06, 2013 2:47 pm


8 Ədəd milföy xəmiri
1 Su stəkanı döyülmüş qoz
1 Ədəd yumurta