Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tort tərifləri


Milföy Tortu (Tort tərifləri)

Banu Atabay's Milföy Pastası
Ana Səhifə » Tort tərifləri » Milföy Tortu


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Milföy Tortu



Hazırlanması:
# Kvadrat milföy xəmirləri tam ortadan kesilir. (12 parça əldə edilmiş
olur) Heçnə qatmadan məcməyiyə düzülür. 190 dərəcə fırında çəhrayılaşıncaya qədər bişirilir.
# Milföy fırından çıxıb soyur ikən kremi hazırlanır.
# Sütə, nişasta, un, şeker qoyulur əvvəl soyuq olaraq bir çırpıcı
yardımıyla çırpılır, sonra orta fırına alınır, qoyu bir kıvam alana qədər
bişirilir. Fırından alınınca həmən margarin ve valilin əlavə olunur, sürətlə qarışdırılır.
# Krem isti ikən, milföyə 1 sm. qalınlığında sürülür, üzərine başqa
bir milföy parçası bağlanılır.
# Bu şəkilde ortası kremli 6 ədəd milföy hazırlanır.
# Üzəri üçün, fişnə suyunun içinə nişasta, şəkər qoyulur, jölə qıvamına
gələnə qədər bişirilir.
# Pəltə milföy xəmirinin üzərinə əvvəl bir-bir yemək qaşığı gəzdirilir,
biraz gözlədikdən sonra bir-bir yemək qaşığı daha gəzdirilir. Bu şəkildə
bütün pəltə tortların üzərinə gəzdirilmiş olur.
# 30 dəqiqə dinləndirilib servis yapılır.


Not: Üzərinə pəltə yapmağa vaxt və ləvazimat yoxsa, pudra şəkəri səpilə bilər.


https://ml.md/az374


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Milföy Çöreği Milföy Çörəyi
Milföy Çöreği
Kökə tərifləri
3250 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Alman Pastası Almanya Tortu
Alman Pastası
Tort tərifləri
6680 Baxılıb
Ş. Yan. 17, 2009 9:42 am
Bisküvili Üçgen Pasta Biskivili Uçbucaq Tortu
Bisküvili Üçgen Pasta
Tort tərifləri
5969 Baxılıb
Çər. May 27, 2009 8:52 pm
Balbadem Pastası Balbadem Tortu
Balbadem Pastası
Tort tərifləri
4302 Baxılıb
B.e. Okt. 05, 2009 8:14 pm
10000. Tarif Pastası 10000. Tərif Tortu
10000. Tarif Pastası
Tort tərifləri
9677 Baxılıb
Ç.a. Okt. 19, 2010 2:21 pm
Kayısılı Uludağ Pastası Ərikli Uludağ Tortu
Kayısılı Uludağ Pastası
Tort tərifləri
3542 Baxılıb
Ç.a. Dek. 04, 2012 6:38 am


6 Əded milföy xəmiri
Kremasi üçün;
1 Stəkan süt
2 Yemek qaşığı un
1 Yemek qaşığı nişasta
4 Yemek qaşığı şəkər
1 Yemek qaşığı margarin ya da kərə yağı
1 Paket valilin
Vişne Pəltəsi üçün;
1 Stəkan fişnə suyu
3 Yemek qaşığı nişasta (qarğıdalı ya da buğda)
7 Yemek qaşığı şəkər