Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Qaymaqlı Biskivit (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Kaymakli Biskuvi
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Qaymaqlı Biskivit


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qaymaqlı Biskivit



Hazırlanması:
# Otaq istisində bir xeyli yumuşamışkərə yağ ya da marqarin dərin bir qaba qoyular.
# Üzərinə süd, pudra şəkəri və yumurta əlavə olunar. Çırpıcı ya da mikserlə hamar hal alana qədər çırpılar.
# Qarışıma i qabığları çıxardılmış, döyərək duz halına gətirilmiş badam əlavə olunar.
3 Vanil ede elave ettikdən sonra yoğurduqca un əlavə edilər.
# Orta yumuşaqlıqda xəmir enylona sərilər,soyuducuda yarım saat gözlədilər.
# Xəmir müddət sonunda soyuducudan çıxardılar və iki parçaya bölünər.oxlov ilə unlu zımində bıçaq kürəyi qalınlığında açılar. Çay stəkanı ağzı ilə kəsilər.
# Kənarlardan çıxan xəmirlər toplanar, təkrar açılar, təkrar kəsilər, ikinci xəmirdə də eyni proses həyata keçirilər.
# Biskivitlər yağsız soba nimçəyinə yan yana aralıqsız düzülər.
# Əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcə sobada pəmbə rəng alana qədər bişirilər.
# Biskivitlər sobadan çıxardılar, soyumağa buraxılar. Bu arada pudra şəkəri və limon suyu yaxşıca qarışdırılar.
# Pudra şəkərli qarışım, soyuyan biskivitlərin sayıca yarısına bəs eləyəcəyi qədər sürtülər, üzərinə qalan biskivitlər basdıraraq yapışdırılar.


Not: Qaymağı hazırlarkən limon suyu əvəzinə cem suyu da istifadə oluna bilər.


https://ml.md/az762


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Soganli Biskuvi Soğanlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Soganli Biskuvi
3632 Baxılıb
Fri Dec 25, 2009 1:30 pm
Cam Biskuvi Çam Biskivit
Peçenye tərifleri
Cam Biskuvi
4397 Baxılıb
Wed Jul 21, 2010 3:25 pm
Fistikli Biskuvi Fıstıqlı Biskivit
Peçenye tərifleri
Fistikli Biskuvi
4473 Baxılıb
Mon Jul 26, 2010 10:01 am
Incirli Biskuvi Əncirli Biskivit
Peçenye tərifleri
Incirli Biskuvi
4434 Baxılıb
Thu Jul 29, 2010 2:50 pm
Kasik Biskuvisi Qaşıq Biskivit
Peçenye tərifleri
Kasik Biskuvisi
4183 Baxılıb
Mon Aug 02, 2010 3:08 pm


150 qr marqarin yada kərə yağı
1 Stəkan Pudra şəkəri
1 Ədəd yumurta
Yarım stəkan süd
10 Ədəd badam
4 Stəkan un
1 Paket vanil
Qaymağı üçün:
1,5 Stəkan pudra şəkəri
1,5 Yemık qaşığı limon suyu