Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Aş tərifləri


Toyuqlu Şəhəriyə Plovu (Aş tərifləri)

Banu Atabay's Tavuklu Şehriye Pilavı
Ana Səhifə » Aş tərifləri » Toyuqlu Şəhəriyə Plovu


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Toyuqlu Şəhəriyə Plovu



Hazırlanması:
# Qazanda olan qızğın maye yağa toyuq əti atılar, çəhrayı rəng sahəyə qədər qovrular.
# Üzərinə kimyon, qırmızı marka bibər, qara bibər, toz şəkər və duz atılar, kimyonun rəngi çıxana qədər qarışdırılar.
# Daha sonra arpa şəhəriyə əlavə edilər, bir neçə dəqiqə qovrular. Üzərinə soyuq toyuq suyu ya da su tökülər, qaynama nöqtəsinə gəldikdən sonra qarışdırılar, qazanın qapağı bağlanılar, atəş batıq nizama gətirilər.
# Plov 10 dəqiqə daha bişirilər, son dəfə qarışdırılar, təkrar qapağı bağlanılar, atəşdən alınar.
# Dinləndirmədən isti olaraq süfrəyə gətirilər.


Not: Toyuqlu şəhəriyə plovuna istəyə görə koru, toz zəncəfil kimi ədviyyatlar da əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az804


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Saltanat Pilavı Səltənət Plovu
Saltanat Pilavı
Aş tərifləri
3689 Baxılıb
Ç.a. Apr. 28, 2009 10:17 am
Baharatlı Bulgur Pilavı Ədviyyatlı Bulqur Plovu
Baharatlı Bulgur Pilavı
Aş tərifləri
8258 Baxılıb
Ç.a. Apr. 28, 2009 10:25 am
Bulgur Pilavı Bulqur Plovu
Bulgur Pilavı
Aş tərifləri
22043 Baxılıb
Ç.a. Apr. 28, 2009 10:26 am
Tavuklu Pırasa Toyuqlu Pırasa
Tavuklu Pırasa
Tərəvəz yeməkləri
4321 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:19 pm
Tavuklu Bamya Güveci Toyuqlu Bamya Güveci
Tavuklu Bamya Güveci
Tərəvəz yeməkləri
4623 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:22 pm
Acem Pilavı Acem Plovu
Acem Pilavı
Aş tərifləri
6377 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 4:59 pm


2 Su stəkanı arpa şəhəriyə
250 qr. Quşbaşı toyuq əti
1 Çay stəkanı duru yağ
1 Şiriniyyat qaşığı kimyon
1 Şiriniyyyat qaşığı qara bibər
1 Şiriniyyat qaşığı qırmızı marka bibər
1,5 Şirin qaşığı duz
3 Su stəkanı su ya toyuq suyu
Yarım şiriniyyat qaşığı toz şəkər