# Əvvəlcə, qəlib marqarinle yağlanır.
# Bir qabın içinə qəlib yağlamadan artan yumuşaq marqarin alınır.
# Üzərinə şəkər əlavə olunur, miksərl köməyi ilə qarışdırılır.
# Yağlı şəkərli məhlula 1
yumurta qırılır, bir az qarışdırılır.
# 2
yumurta da əlavə edib hamar hal alana qədər qarışdırılır.
# Üzərinə
süd, un yavaş yavaş tökülür. Pakmaya tozu və valelin qoyulur.
# Ən son unlanmış kişmiş, qoyub, qarışdırılır. Keks qəlibinə tökülür.
# 170 dərəcə ocaqda 1 saat bişirilir.
# Bir az dincəldirilib, tərs çevrilir xidmət olunur.
