# Yerkökü və
kartof çox əzilməyəcək şəkildə xaşlanır, nərd zəri şəklində doğranır.
# Qornişon turşuları da zər şəklində doğranır.
# Quyu bir qaba doğranmış
yerkökü,
kartof, turşular və
noxud konservaası qoyulur.
# Üzərinə 7 yemək qaşığı mayonez əlavə olunur və ləvazimatlar əzilmyəcək şəkildə qarışdırılır.
# Düz bir boşqaba salat alınır, qalan 1 qaşıq mayonez ən üstə tökülür və düzləşdirilir.
# Üzəri qornişon turşusu dilimləri ilə bəzədilir.
