Brokoli Salatı (Salat tərifləri)

# Brokoli sirkəli suda gözlədilər və yaxşıca yuyunar. Sonra sapaldağları daxil kiçik parçalara kəsilər.
# Qazana 2 su stəkanı qədər su və az duz qoyular. Qaynamağa başlayınca brokoli atılar. 12-15 dəqiqə bişirilər.
# Kevgirle sudan alınar və soyumağa buraxılar.
# Bu vaxt döyülmüş sarımsaq, limon suyu, zeytunyağı və duz çırpılar.
# Soyuyan brokoli çuxur bir kobud köçürülər. Üzərinə misir, göy noxud və zeytunyağlı qarışıq əlavə olunar, qarışdırılar.
# Xidmət qabına köçürülər, süfrəyə aparılar.